멜라민 식기란 무엇인가

멜라민 식기는 모조 도자기 식기라고도 하며, 멜라민 수지 분말을 가열하고 압착하여 형성합니다. 가벼움, 아름다움, 저온 내성 및 깨지지 않는 특성으로 인해 케이터링 산업과 어린이 케이터링 산업에서 사용됩니다.

멜라민 식기는 고분자 폴리머에 속하며, 영어로는 MF로 약칭되며, 그 단량체는 포름알데히드와 멜라민입니다. 반응에는 37% 포름알데히드 수용액을 사용하며, 포름알데히드와 멜라민의 몰비는 2~3입니다.

연구에 따르면 포름알데히드의 양이 증가함에 따라 포름알데히드 결합량도 증가하고 반응이 진행되기 쉽다는 것이 밝혀졌습니다. 포름알데히드의 양을 변경하면 다양한 히드록시메틸멜라민에서 얻은 멜라민 수지를 얻을 수 있습니다. 반응계의 pH가 8.5일 때 부반응이 적고 반응을 제어하기 쉽습니다. 온도가 높고 반응 속도가 빠릅니다. 포름알데히드 결합량은 54~80도 범위에서 크게 영향을 받지 않습니다.

멜라민 식기의 장점:

1. 소재: 멜라민 식기는 100% 멜라민 소재를 고온 고압으로 압착하여 만든 식기로, -30도 ~+120도의 온도 범위에서 사용할 수 있습니다. 무독성, 무미, 잔여물이 없습니다. 식기는 열전도율이 낮아 뜨거운 음식을 담을 때 만져도 뜨겁지 않아 고객이 더욱 안심하고 사용할 수 있습니다!

2. 부식 방지: 멜라민 식기는 산, 알칼리 및 다양한 용매에 대한 우수한 부식 방지 기능을 가지고 있으며 기름, 가솔린 및 유기 용매에 의해 부식되지 않습니다. 장기간 사용 후에도 새 것처럼 밝게 유지됩니다! 멜라민 식기를 사용하여 식당의 모든 음식을 제공할 수 있습니다!

3. 세척이 간편: 멜라민 식기는 도자기의 질감, ​​매끄러운 표면, 얼룩이 잘 묻지 않고, 방수성과 세척 성능이 좋으며, 모든 종류의 식기 세제로 세척할 수 있습니다. 세척이 간편하고 효율성이 두 배!

4. 내구성: 멜라민 식기는 100% 멜라민 소재로 만들어져 충격과 타격에 강하고 깨지기 쉽지 않으며 식기 세척기와 살균 캐비닛에 적합합니다. 식기는 교체 주기가 길고 레스토랑 운영 비용이 낮습니다!